食谱

烟熏蔬菜海鲜饭

这款烟熏蔬菜海鲜饭食谱的西班牙最喜欢的素食主义者扭曲。为一个舒适的家庭用餐服务,让您每天轻松获得5次!

经过杰恩·普拉梅尔
  • 15分钟准备
  • 烹饪50分钟
  • 服务4.
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原料

  • 1 1/4升蔬菜库存
  • 1/4茶匙藏红花螺纹
  • 4成熟的西红柿
  • 1/4杯橄榄油
  • 1个红色辣椒,播种,切成楔形
  • 1个黄色辣椒,播种,切成楔形
  • 1个红洋葱,切成楔子
  • 4个大蒜丁香,粉碎
  • 1汤匙熏辣椒粉
  • 1/4茶匙卡宴胡椒
  • 2杯中粒米饭
  • 1/2杯白葡萄酒
  • 425克罐头黑豆,冲洗,排干
  • 200克青豆,修剪,减半
  • 切碎的欧芹,柠檬楔子服务

方法

  • 1
    在一个大的平底锅,加热股票和藏红花低。煮10分钟才能注入。
  • 2
    在每个番茄的底部得分。在煮沸的水的平底锅中进入1-2分钟,直至皮肤松开。在冷水中刷新。剥离皮肤。四分之一,刮掉种子和剁。
  • 3.
    在一个大的平底锅中,高热油。炒菜辣椒,洋葱和大蒜4-5分钟,直到嫩。搅拌辣椒粉和卡宴。煮1分钟,搅拌直至芳香。
  • 4.
    加入西红柿并增加热量至高。煮2-3分钟,直至液体蒸发。
  • 5.
    将米饭倒入煎锅中。煮熟,搅拌2分钟直至涂层良好。混合葡萄酒并煮1分钟,直至液体蒸发。
  • 6.
    倒在温暖的股票并煮沸。将热量减少到中等,煮15-20分钟,直至米为嫩。最后5分钟搅拌黑豆和青豆。
  • 7.
    用欧芹撒上荷兰芹菜,伴有柠檬楔子,以挤压。

笔记

对于更多的紧缩,添加一些烤面包的选择。