食谱

酵母，火腿，芦笋，荷包蛋和容易荷兰人

让你的一天休息一下，用这个蛋本尼迪克·食谱主演酵母，火腿，荷包蛋和易于自制的霍拉瓦塔斯。这是一个剩下的剩余火腿在拳击日的一定！

2016年11月22日11:59 PM
经过Brett McGregor.
  • 15分钟准备
  • 10分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

酵母，火腿，芦笋，偷猎鸡蛋
  • 1束芦笋（每次使用2个矛）
  • 4个鸡蛋
  • 2汤匙橄榄油
  • 300克厚的切碎骨头
  • 4片厚的酵母面包或你最喜欢的，烤
  • 小束韭菜，切成精细
蛋黄
  • 3蛋黄
  • 良好的盐
  • 1汤匙柠檬汁
  • 1/2杯黄油，加热直至熔化

方法

酵母，火腿，芦笋，偷猎鸡蛋
  • 1
    在沸水中削弱芦笋2分钟。删除并留出。
  • 2
    将一个大片水煮沸，轻轻煮沸，并用木勺在中心创造一个漩涡浴缸。一次加一个鸡蛋，轻轻地偷猎3分钟。
  • 3.
    在培养基上加热另一个玻璃葡萄酒，加热并加油。当热时，每侧添加火腿并煮2-3分钟或直到令人责任。放在一边并保持温暖。
  • 4.
    制作霍拉明（见下面的方法）。
  • 5.
    为了服务，将烤面包放在盘子上，顶部用火腿，芦笋，偷猎鸡蛋和一勺荷兰松。撒在韭菜上。
蛋黄
  • 6.
    将蛋黄和盐放入搅拌机中。加入柠檬汁并给它一个快速的wizz。将加热的黄油放入测量水壶中，用机器跑步，在连续流中慢慢淋上淋上，直到所有黄油都被融入，霍拉得惊人厚。

笔记

  • 有关额外的味道，在烤面前擦拭剥皮的大蒜丁香。- 每次服务能源576KCAL，2413KJ•蛋白质27.5g•总脂肪42g•饱和脂肪14g•碳水化合物20g•纤维5.3g•1474mg钠

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