西班牙鸡肉,香肠和米饭汤
用西班牙鸡肉、西班牙香肠和米汤的食谱来准备一顿舒适的晚餐吧,营养丰富的美食铺天盖地。这道美味的汤料会带你去温暖的地方。
- 50分钟烹饪
- 是4
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成分
- 30克黄油
- 1个小洋葱,切碎
- 2瓣大蒜,压碎
- 1个中等大小的红辣椒,切碎
- 2茶匙干牛至
- 1茶匙甜辣椒粉
- 1茶匙孜然粉
- 1汤匙普通面粉
- 2汤匙番茄酱
- 1升鸡汤
- 2杯水
- 400克罐装碎番茄
- 半杯白米
- 1根腌香肠,切成薄片
- 两杯切好的去皮鸡肉
- 1个大鳄梨,切成小块,就可以上桌了
- 半杯新鲜香菜叶,上桌
- 两个莱姆,切成两半,就可以上桌了
方法
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1将黄油在一个大平底锅中以中火融化;煮洋葱和大蒜,搅拌5分钟或直到洋葱变软。加入辣椒、牛至和香料;烹饪,搅拌,30秒或直到香味。加入面粉和番茄酱;烹饪,搅拌,1分钟或直到混合。逐渐加入高汤、水和番茄;煮沸,搅拌。加入米饭;不盖盖子,用文火煮15分钟或直到米饭变软。
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2同时,用中高火加热一个大煎锅;将西班牙辣香肠煮3分钟或直至变成褐色。用纸巾吸干水分。
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3.将香肠和鸡肉加入汤中;中火搅拌5分钟或直到热。季节的味道。
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4上碗汤,上面放牛油果和香菜。与半柠檬一起食用。