炒甜辣椒鱿鱼
2013年6月27日下午2:00- 15分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 15分钟的腌制
- 服务4.
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原料
炒甜辣椒鱿鱼
- 2丁香大蒜，粉碎
- 1/4杯甜辣椒酱
- 1/4杯ketjap南部
- 1汤匙酱油
- 2大（430克）清洗鱿鱼罩
- 1/4杯植物油
- 1中红色辣椒，切碎
- 425克婴儿玉米切割和尖端，排干
- 2芹菜棒，切片
- 4 1/2杯煮熟的长粒或茉莉米饭
- 2个葱，切成薄薄的洋葱
- 1束香菜，切碎
方法
炒甜辣椒鱿鱼
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1用小水壶结合大蒜，甜辣椒酱，凯特曼尼斯和酱油。将鱿鱼罩放在砧板上。将每个引擎盖切成两半，然后打开平坦。使用锋利的刀，以粗糙的图案分辨在表面内;不要一直剪掉。将每个引擎盖切成5厘米。用鱿鱼倒一半的酱汁混合物。覆盖;寒冷15分钟腌制。
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2在中度高热中加热炒锅或大煎锅。加一半的油;旋转到涂层表面。搅拌油炸鱿鱼分批2-3分钟或直到卷曲和煮熟。转移到耐热板;盖子保持温暖。擦干净。
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3.将剩余的油添加到锅中。炒辣椒，玉米和芹菜2分钟或直到嫩。加入米饭和剩余的酱油混合物;搅拌1-2分钟或直至加热。用洋葱和香菜回到炒作;折腾结合。服务。
笔记
你需要烹饪约1个1/2杯米饭。米饭最好煮一天;在浅托盘上涂抹在冰箱里。
