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配方

塞满了奶油菠菜和帕尔玛火腿碎片的蘑菇

正在寻找一个美味的无谷蛋白早餐的主意?这道填馅蘑菇食谱将奶油、蒜味嫩菠菜和酥脆的帕尔玛火腿碎片结合在一起,创造出了终极的早餐或早午餐

通过乔威尔科克斯
  • 5分钟准备
  • 20分钟烹饪
  • 是6
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成分

  • 6个大型野外蘑菇
  • 烹饪喷雾
  • 6条帕尔玛火腿
  • 2汤匙橄榄油
  • 1个红洋葱,切碎
  • 一瓣蒜,剁碎
  • 两汤匙松子,再加些装饰
  • 120克袋装小菠菜叶
  • 150克奶油芝士
  • 6个小bocconcini,撕开了
  • 火箭离开,去服务

方法

  • 1
    将烤箱预热到190°C,在烤盘上铺上烤纸。
  • 2
    把蘑菇茎去掉,做成馅洞。轻轻在顶部喷上油,将鱼鳃朝下放入盘中。
  • 3.
    烘烤3-4分钟,直到微软并开始释放汁液。冷却几分钟。
  • 4
    将帕尔玛火腿条放在有内衬的托盘上,放入烤箱烤5-8分钟,直到酥脆。
  • 5
    在煎锅里倒入油,用中火加热sauté洋葱、大蒜和松子,直到变软。加入菠菜,煮几分钟,直到菠菜变绿。关火,沥干多余的汁液。加入奶油芝士拌匀调味。
  • 6
    预热烤箱烤架至200°C。把蘑菇上的汁水沥干,放在烤盘上,把蘑菇鳃朝上。在中心填满菠菜馅,在每个蘑菇上点缀碎牛肉卷。
  • 7
    烤蘑菇3-4分钟,直到馅料呈金黄色并冒泡。配上脆帕尔玛火腿片和火箭叶。

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