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配方 姜鲑鱼叉烧碗配麻辣牛油果
苏木三文鱼配腌黄瓜和姜黄
清淡可口，这道用腌黄瓜和姜黄制作的漆木三文鱼一定会大受欢迎。就健康益处而言，苏马克也是一个强大的动力，所以更有理由再来一次!
- 45分钟的准备
- 30分钟烹饪
- 是4
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成分
- 半杯菰米，洗净
- 1公升水
- 半杯香米，洗净
- 1又1/2汤匙橄榄油
- 一束芦笋，修剪好
- 160g三文鱼片，带皮，带骨
- 一汤匙漆树粉
- 一汤匙白芝麻或黑芝麻
- 盐和黑胡椒
- 2杯切碎的红色或绿色卷心菜
快速的甜菜根黄瓜
- 一汤匙苹果醋
- 一茶匙粗糖
- 1/4茶匙海盐片
- 1甜菜根、碎
姜黄酱
- 1/3杯去壳芝麻酱
- 1/3杯温水
- 1/4杯柠檬汁
- 2茶匙蜂蜜
- 1/2茶匙姜黄粉
方法
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1将菰米和水放入平底锅中;用大火煮沸。将热量降低到低;盖上盖子煮30分钟。
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2同时，制作快速甜菜根泡菜和姜黄酱(见下文)。
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3.在菰米中加入印度香米;盖上盖子再煮12分钟，或者直到米饭变软。下水道。
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4在厚底煎锅中，用中高火加热1汤匙油。将芦笋每一面煮1分钟，或煮到刚好变软。转移到盘子里。
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5用剩下的油和一半漆树籽和芝麻擦鲑鱼;的季节。将三文鱼放入同一个平底锅;烹饪，带皮面朝下，用力按压，2分钟。翻个面再煮2分钟，或者直到你喜欢的样子。
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6将米饭、卷心菜、芦笋、甜菜根泡菜和鲑鱼放入碗中。在三文鱼上淋上姜黄酱，然后撒上剩余的漆树和芝麻。直接服务。
快速的甜菜根黄瓜
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7在碗里搅拌醋、糖和盐，直到糖溶解。添加甜菜根;搅拌的外套。放好腌制30分钟后再使用。
姜黄酱
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8在一个小罐子或碗里混合所有的原料;季节的味道。如果需要的话，可以用更多的温水来调整敷料的稠度。
笔记
•姜黄酱可提前3天配制;保存在密封的玻璃罐中，然后放入冰箱。•如果没有芦笋，可以和蒸青豆一起食用。
