夏季豆和番茄沙拉
用这种美味的夏季豆和番茄沙拉食谱充分利用本季的豆类赏金。这款健康的配菜由绿豆,豌豆和雪豌豆芽出主演,是赢家
- 15分钟的准备
- 5分钟烹饪
- 服务8
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原料
夏季豆和番茄沙拉
- 200克绿豆,修剪
- 200克豌豆,修剪
- 1汤匙橄榄油
- 3葱,切成薄片
- 2个大蒜丁香,压碎
- 250克Punnet樱桃番茄一半
- 1/4杯欧芹叶
- 1/4杯烤片状杏仁
- 雪豌豆芽服务
着装
- 1/4杯特级初榨橄榄油
- 1汤匙红葡萄酒醋
- 1汤匙柠檬汁
- 1/2茶匙第简芥末
方法
夏季豆和番茄沙拉
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1将豆子和豌豆放在防热碗中。用沸水覆盖。放置2分钟,直到鲜绿色和嫩化。在冷的自来水下排干并刷新。
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2在一个大煎锅中,高加油。炒葱和大蒜1分钟,直到芳香。
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3对于调味料:在水罐中,将所有成分搅拌在一起。季节。
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4混合豆类,豌豆,葱混合物,番茄和欧芹。加入调味料。撒上杏仁和芽菜。
笔记
- 用中火在干燥的煎锅中烤杏仁,经常扔到浅金色。