配方

龙蒿和莳萝鲑鱼

健康，美味，即食，这道龙蒿和莳萝壳鲑鱼食谱是完美的周中餐。配以蒸豆、酥脆土豆和烤箱烤番茄

2017年2月24日12:47am
  • 十分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 是4
    • 打印
    打印
这个食谱第一次出现在食品杂志．
遵循食物在脸谱网，Instagram并签署他们的的电子通讯．

读下一个

成分

  • 2汤匙新鲜龙蒿叶
  • 6片面包加工成面包屑(这应该是1杯面包屑)
  • 盐和现磨的黑胡椒
  • 1汤匙新鲜的莳萝叶
  • 4 - 5汤匙融化的黄油，或4汤匙橄榄油
  • 4 x 150克三文鱼片，带皮

方法

  • 1
    烤箱预热至200°C。将龙蒿和面包屑放入食品加工机的碗中，搅拌至完全混合。按口味调味，加入莳萝和脉搏。
  • 2
    把面包屑混合物放在一个碗里，加入适量融化的黄油或油，大约4汤匙，以确保面包屑混合物粘在一起。
  • 3.
    把鲑鱼片拍干，四周撒上盐和胡椒粉调味。
  • 4
    把剩下的黄油或油放在一个大的耐热锅里加热，把鲑鱼皮朝下的一面用中火烤大约2分钟。将鱼片翻到一边，继续烤一分钟，然后在另一边重复这一步骤。
  • 5
    在每块鱼片上放上香草和面包屑混合物。把平底锅放入预热的烤箱，烤三文鱼，直到用叉子叉鱼片，面包屑呈金黄色，大约烤4-8分钟，这取决于你喜欢你的鲑鱼。与蒸豆，酥脆的土豆和烤箱烤的番茄一起上桌。

从食物到爱情的最新报道