泰国椰子大虾戳碗用辣椒姜梳妆
这只大虾戳碗食谱是一个胜利者！新鲜泰国味道，富椰奶和新鲜蔬菜的组合简单佳肴。为整个家庭提供美味的周末餐
- 15分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
泰国椰子大虾戳碗
- 2杯白色短粒米饭
- 270毫升可以椰奶
- 2杯水
- 1/4茶匙细海盐
- 1汤匙花生油
- 4手指茄子，切成1.5cm的圆形
- 1束宝贝Bok Choy，四分之一
- 500克王虾，去皮，排行，尾部完好无损
- 烤片椰子为服务
敷料
- 3/4杯松散包装泰国罗勒叶
- 2个长红辣椒，切成薄片
- 2厘米的姜，去皮，磨碎
- 2汤匙花生油
- 2汤匙轻酱油
- 2汤匙蜂蜜
- 1芝麻油
- 精细磨碎的热情和1石灰的果汁
方法
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1在中等平底锅，将米饭，椰奶，水和盐上培养。煮，覆盖，15分钟，没有搅拌。从热量中取出并留出10分钟。
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2适用于敷料：在中碗中，结合所有成分。搁置。
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3.在一个大煎锅中，加热油高。炒茄子8-10分钟，直到金色和柔软。搁置。
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4.在同一个锅中，炒2-3分钟，直到枯萎。用茄子穿过敷料。炒虾3-4分钟。
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5.用蔬菜和虾为椰子米饭。如果需要，伴有烤的片状椰子。
