蒂姆·谭脆芝士蛋糕
提姆·塔姆斯是不会错的，但提姆·塔姆口味的芝士蛋糕会让你感觉更好!
- 45分钟的准备
- 是12
打印
成分
蒂姆·谭脆芝士蛋糕
- 3杯泡米
- 200克蒂姆·塔姆斯包，剁碎，再加一份
- 200克牛奶巧克力，融化了
- 1/4杯干椰子
- 2茶匙明胶粉
- 1/4杯开水
- 500克奶油芝士，软化，切碎
- 半杯细砂糖
- 1茶匙香草香精
- 1杯浓奶油
- 100克黑巧克力，融化，冷却
- 鲜奶油上桌
方法
蒂姆·谭脆芝士蛋糕
-
1用烤纸在20厘米的烤盘上涂上少许油脂并铺上线。
-
2在一个碗里，把米泡、蒂姆·塔姆斯、巧克力和椰子混合，搅拌均匀。压入锅底和侧面。冷却30分钟直到凝固。
-
3.在一个耐热的罐子里，用叉子，用力搅拌明胶到水中，直到溶解。放在一边冷却。
-
4在食品加工机的碗里，混合奶油芝士，细砂糖和香草精。脉冲,直到顺利。加入奶油和明胶混合物。加工直至充分结合。倒入融化的巧克力，搅拌至光滑。
-
5将混合物倒入箱中。冷却6小时或直到凝固。上面淋上鲜奶油和额外切碎的蒂姆·塔姆斯。
笔记
这道菜最好在前一天准备，以确保它的硬度。不冻结。
