这个配方首先出现在食品杂志。
金枪鱼和辣椒豆Enchiladas
将预算友好的罐头金枪鱼放在这款美味的Enchilada食谱中！用蔬菜，辣椒豆子和充足的奶酪，这是整个家庭会爱的晚餐
- 20分钟准备
- 25分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 2汤匙橄榄油
- 1洋葱，切片
- 1丁香大蒜，切碎
- 1个辣椒，切片
- 6按钮蘑菇，切片
- 425克罐装金枪鱼在泉水中，排水
- 420克罐装轻度辣椒豆
- 4个大面粉玉米饼
- 1个鸡蛋
- 125克酸奶油
- 1/2茶匙熏辣椒粉
- 海盐和破裂的胡椒
- 1杯磨碎的奶酪
- 甜蜜的Chiili酱，鳄梨和冬季沙拉蔬菜，服务
方法
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1预热烤箱至190°C。在大型煎锅中加热油，炒洋葱，大蒜，胶囊和中等热量的蘑菇4-5分钟，直到恰到有色和嫩。
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2加入金枪鱼和辣椒豆，煮8-10分钟，直到Saucy。让冷却10分钟。
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3.将金枪鱼混合物分成包裹物之间并卷起。排列连续包裹，刚触摸衬里的托盘或烤盘。
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4.打败鸡蛋和酸奶油，直到光滑，然后在烟熏辣椒粉，调味和奶酪中搅拌。将奶酪混合物舀在包裹物上并烘烤15-20分钟，直至金色。
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5.用甜辣椒酱和鳄梨和绿色的一面沙拉服务。
笔记
- 第二天你可以吃这些感冒。金枪鱼混合物为玉米片提供了很大的顶部;加入酸奶油和磨碎的奶酪，烘烤直至冒泡和金色。每个服务能量700kcal，2933kj•蛋白质47g•总脂肪36.5g•饱和脂肪17.5g•碳水化合物37.5g•纤维9.5g•1216mg钠
