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配方

暖暖的油桃沙拉配蓝奶酪,熏火腿和辣椒山核桃

这道令人惊叹的沙拉是由漂亮的食材和丰富的口感组成的,而且它可以在一瞬间搅拌好!可以作为色彩鲜艳的配菜,也可以作为主菜。

通过乔威尔科克斯
  • 20分钟准备
  • 是4
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成分

  • 30克黄油
  • 4个油桃,切成一口大小
  • 1/4杯纯枫糖浆
  • 1个橘子榨汁
  • 1/2杯山核桃
  • 2汤匙甜辣椒酱*
  • 4把混合青菜,如椰菜、麦斯克兰等。
  • 1/4黄瓜,去籽,切片
  • 8片火腿
  • 100克蓝纹软奶酪
  • 可食用的花,用来装饰

方法

  • 1
    用中火煎锅加热黄油和sauté油桃片,加入枫糖浆、橘子皮和果汁,中火加热,直到变软并开始变成焦糖。
  • 2
    与此同时,在另一个煎锅中用中火,将山核桃放入辣椒酱中煮至金黄粘稠。放到砧板上冷却一下,然后大致切碎。
  • 3.
    把绿色蔬菜和黄瓜放在盘子里。在上面放2片熏火腿和2片蓝纹奶酪。用勺子舀上油桃,淋上任何汁液。撒上切碎的山核桃和可食用的花朵。

笔记

*如果食用无麸质食物,请检查标签。

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