午饭吃什么?
厌倦了潮湿的三明治？这些营养丰富的午餐盒想法从霍莉·汉堡处于广场的一个健康和健身将使弹跳恢复到休息中。
- 45分钟烹饪
- 24小时腌制
- 服务10.
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成分
香蕉杏仁面包
- 3个香蕉
- 3有机鸡蛋
- 3/4杯杏仁黄油
- 半杯杏仁粉
- 3汤匙蜂蜜或枫糖浆
- 1茶匙肉桂
- 一汤匙柠檬汁
- 1茶匙小苏打
- 切片杏仁或香蕉
- 蜂蜜加釉(可选)
菜花炒饭
- 1/2个大花椰菜头或一个完整的小花椰菜头
- 2汤匙椰子油
- 1个洋葱，切碎
- 2瓣蒜，剁碎
- 一块拇指大小的姜，剁碎
- 切片200克青豆
- 1/2个大的红辣椒，切片
- 4个鸡蛋,打
- 2根葱，切成薄片
- 一大把豆芽
- 2汤匙椰子氨基酸
- 选择2汤匙香草(如欧芹和百里香)
- 海盐和现磨的黑胡椒
- 煮熟的鱼或肉(可选)
奶油可可椰子酸奶
- 1罐全脂椰子奶油
- 3个优质益生菌粉胶囊或1/4杯椰汁开菲尔
- 2汤匙枫糖浆或蜂蜜
- 2汤匙原岩粉
绿色善良冰沙
- 1根香蕉(剥皮、切块、冷冻)
- 1个梨
- 1猕猴桃
- 2把菠菜
- 1把羽衣甘蓝
- 2芹菜茎
- 半个柠檬的汁
- 3/4杯的水
- 半杯冰
- 1汤匙亚麻仁油
方法
香蕉杏仁面包
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1将烤箱预热至160°C。用椰子油或黄油润滑一根面包锡，用烘烤纸线线。
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2用叉子把香蕉捣碎，和其他配料一起放进食品加工机或电动搅拌器的碗里。
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3.加工或搅拌直到形成光滑的面糊，然后将混合物倒入有内衬的面包罐中。
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4在面包的顶部撒上杏仁片或额外的香蕉片。
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5烘烤40-45分钟，或者直到叉子拿出来时是干净的。让蛋糕冷却，然后拿起烤纸。撕掉纸，把蛋糕放在盘子里。
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6如果你喜欢的话，可以淋上蜂蜜。
菜花炒饭
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7将花椰菜的小花放入食品加工机中，搅拌直到你的花椰菜像米饭一样。如果有必要，分批进行，以防止刀片堵塞。
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8在一个大煎锅里用大火加热椰子油。加入洋葱和大蒜，煮1-2分钟直到变软。
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9将花椰菜、姜、豆类和红辣椒放入锅中煮2-3分钟，直到变软。
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10加入鸡蛋、葱、豆芽、椰肉、香草、盐和胡椒。直到所有东西都被加热并充分结合。(如果你喜欢的话，可以加一些煮熟的猪肉、对虾、鸡肉或培根，然后加热。)
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11用少量额外的豆芽，盐和新鲜的黑胡椒装饰，撒上辣椒粉。
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12待其冷却后，放入冰箱保存，待需要时再取出。
奶油可可椰子酸奶
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13可以用水煮沸，在低温烤箱中加热10分钟，或者将其放入洗碗机中清洗。
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14在平底锅里用小火加热椰子奶油，直到刚刚变热。
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15将温热的椰子膏倒入灭菌罐中，并从益生菌胶囊或椰子kefir中加入粉末。
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16加入枫糖浆或蜂蜜，搅拌直至合并得很好，然后将罐子放在阳光明媚的地方，如台面，24小时。
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1724小时后，将发酵的酸奶倒入碗中，筛入生可可粉，搅拌均匀。
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18将酸奶倒回罐子，将盖子拧在冰箱上并放入冰箱1-2天，使其变厚。
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19在水果或自制格兰诺拉麦片上放上几勺酸奶，或者在上面放上冻干的覆盆子。剩余的酸奶可以在冰箱里保存两周。
绿色善良冰沙
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20.将冰冻的香蕉片和其他原料一起放在搅拌机里搅拌，直到奶昔达到你想要的稠度。
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21把你的瓶子装满绿色冰沙，放在冰箱或冰柜里冷却，这样午餐时就会很冷。
