如何制作节日碎馅饼

圣诞肉豆馅饼在12月是德格格尔。水果百果需要几个月的罐子成熟，但良好的自制肉馅饼可以用一个简单的丰富塔皮和商店买来的水果肉的罐子四分之三生产。

地点1堆杯普通面粉，一个捏盐和100G.处理器中的冷黄油和脉冲到细碎屑（或用指尖用揉成面粉）。加1蛋黄，30G糖和足够的冰冷水在脉冲或混合时形成面团。不要揉，只是将它形成为球，将其包裹并冷藏30分钟。

预热烤箱至190°C，并使用切割器或玻璃切割卷糕的圆盘，以适合润滑油;如果需要，带叉的压接边缘。地点1茶匙水果剁碎进入每个人 - 不要溢出或者他们会溢出并坚持挡板。顶部有糕点明星或其他形状，烘烤大约15分钟，直到苍白的金色。仍然温暖的同时从平底锅中取出。左右15岁。

通过加入制作一个加香料的缩小糕点1茶匙肉桂和½茶匙混合香料到面粉。如果您更喜欢Jam Tarts，则四分之三填充案例，具有质量优良的果酱。

有关水果剁碎的变化，使用同样丰富的酥饼糕点制作枫木馅饼。热量½杯红糖和1/3杯金色糖浆在一个小的平底深锅与1茶匙香草精华和2汤匙黄油。融化时，留出冷却，然后添加1鸡蛋和1汤匙奶油或奶油fraîche。

搅拌¼杯切碎的山核桃。勺子混合物成涂油脂，糕点衬里的平底锅和整个山核桃。在190°C烘烤10-15分钟。填充物曾经冷却一次。保暖或冷。左右18岁。