食谱

西兰花和核桃Pesto

这个自制的香蒜酱是如此美好，你永远不会想再次存储！用作饼干的顶部，植物泥浸，折叠通过熟面或涂在披萨底座上。

2019年1月29日11:00 PM
经过索菲灰色
  • 15分钟准备
  • 制作1杯
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对于Sophie Gray的最佳西兰花技巧和技巧，去季节与食品杂志：西兰花。

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原料

  • 1/2杯核桃碎片
  • 1个小西兰花，切成小花
  • 2丁香大蒜，粉碎
  • 少数罗勒叶
  • 少数婴儿菠菜叶（可选）
  • 1/3杯磨碎的帕尔马干酪
  • 1/4杯油，约
  • 盐是用来调味的
  • 挤压柠檬汁

方法

  • 1
    预热烤箱至190°C。烤核桃5-7分钟或轻轻烤。
  • 2
    同时，在沸水中煮西兰花3分钟。排出并立即进入一碗冰水。
  • 3.
    将烤核桃放在处理器或搅拌机和脉冲中，将烤肉，排出的西兰花和大蒜放进瓶颈。
  • 4.
    添加罗勒，菠菜，奶酪和足够的油来达到所需的一致性;脉冲到糊状物。季节用盐和柠檬为您的味道，如果需要，调整毛毛雨的一致性。

笔记

你需要大约2杯西兰花的食谱。您可以将罗勒换成薄荷，或更改腰果或烫伤杏仁的核桃。

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