食谱

奶油培根和南瓜面条

用这种奶油培根和南瓜面菜将更多蔬菜放入您的一天。螺旋式南瓜变成了意大利面的美味和独特的替代品,营造出一个含有的无麸质饭,每个人都会爱!

  • 30分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

  • 1.5千克胡桃南瓜,去皮
  • 2汤匙特级初榨橄榄油
  • 1/2杯切碎的核桃
  • 2汤匙佩蒂拉斯
  • 4切片培根,修剪,切碎
  • 2/3杯浇注奶油
  • 2/3杯牛奶
  • 3/4杯精细磨碎的山芯芝士奶酪
  • 1汤匙切碎的韭菜

方法

  • 1
    预热烤箱至200°C。三个烤箱托盘用烘烤纸。
  • 2
    使用螺旋体,将南瓜切成长,细长的条带。将南瓜和油结合在一个大碗。季节。
  • 3.
    在两个托盘之间的单层中传播南瓜条。烤12分钟或直到柔软。覆盖。如果使用更薄的面条,您需要减少烹饪时间。将核桃和Pepitas放在第三个托盘上。烤5分钟或直至芬芳。
  • 4.
    煮培根5分钟在中等煎锅中,搅拌,直至褐色。加入奶油,牛奶和½杯的佩尔诺里诺,煮沸。煨5分钟或直到酱汁变稠。季节。
  • 5.
    将南瓜转移到一个大,浅碗。将酱汁倒在南瓜。顶部用烤坚果混合物,剩下的哌尔诺和韭菜。季节与新鲜的黑胡椒,立即发球。

笔记

没有螺旋体?您还可以使用Julienne Peeler来制作南瓜条。