配方

热烟熏三文鱼，柠檬菠菜肉饭

这道美味的热烟熏三文鱼、柠檬和菠菜肉饭非常容易做，非常适合全家享用

2017年3月7日上午5:02
  • 20分钟烹饪
  • 是4
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这个食谱第一次出现在食品杂志84年问题。
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成分

  • 2汤匙橄榄油
  • 1个中等大小的洋葱，切碎
  • 一杯印度香米
  • 2杯鸡汤
  • 柠檬汁和柠檬皮
  • 盐和现磨的黑胡椒
  • 130克袋装婴儿菠菜
  • 200克热烟熏三文鱼，切片
  • 2汤匙切碎的意大利欧芹
  • 2汤匙剁碎的新鲜莳萝再加一些莳萝枝，作为装饰
  • 硬皮面包，上菜
  • 柠檬角，上菜

方法

  • 1
    在中平底锅或有盖的煎锅中加热橄榄油。用中火煮洋葱，直到洋葱变软呈金黄色。加入米饭，煮2-3分钟，偶尔搅拌一下，让米饭充分地裹上油和洋葱。
  • 2
    加入鸡汤、柠檬汁、调味料和调味料。煮开后盖上锅盖，用小火煮12-15分钟，或煮至米饭变软，汤汁被吸收。
  • 3.
    关火，然后加入菠菜，鲑鱼，欧芹和莳萝。轻轻混合。
  • 4
    再撒上额外的莳萝，与脆皮面包和柠檬角一起食用。

笔记

每份能量:354千卡，1480kj蛋白质:17克脂肪:12克饱和脂肪:2克胆固醇:24毫克碳水化合物:43克纤维:2克钠:1158毫克

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