什么可能比一碗汤更舒服，让你的家人保持在今年冬天的温暖？尝试更多我们的精美的温暖汤食谱- 我们为每个人提供了一些东西，含有来自全球各地的肉食和素食品。
妈妈的南瓜汤与精致的口味
关于这个，妈妈说：“那些凉爽的汤很容易，而不是冬天的日子。如果突然间，这是一个理想的，你意识到你的一个存储的南瓜显示有点腐烂。以免浪费整个南瓜，去除剩下的糟糕的斑点和汤。“
- 40分钟的烹饪
- 服务4 - 6
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原料
- 50克黄油
- 2个中洋葱，切片
- 6杯切碎的南瓜或胡桃
- 2个胡萝卜，去皮和切块
- 2芹菜秸秆，切片
- 1/4 TSP每种孜然粉，加拉姆马萨拉，姜黄和肉豆蔻
- 1厘米新鲜的姜，磨碎
- 1橙色的热情，加上果汁
- 6杯蔬菜库存
- 盐和胡椒粉调味
- 100克酸奶或酸奶
- 2汤匙南瓜种子，烤
- 2汤匙韭菜，切碎（可选）
- 面包卷（可选）
方法
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1将黄油融化在一个大的平底锅中，加入蔬菜。将它们涂在黄油并煮约5分钟。加入香料，生姜和橙色的热情，在浇筑股票之前搅拌蔬菜并烹饪几分钟。轻轻炖煮蔬菜，直到嫩 - 大约30分钟。取下热量并混合粘附搅拌器，直到光滑。如果需要，盐和胡椒的味道和季节。
-
2就在服用之前，用橙汁搅拌搅拌，用酸奶油，南瓜种子和韭菜浸入你的汤碗和上面（如果你喜欢）。serve面包卷。
笔记
香料和橙色从笨拙到惊人的细腻，我喜欢它！
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