配方

意式通心粉配香蒜沙司、鸡肉和番茄干

Pesto来自意大利语动词pestare,意思是捣碎。香蒜沙司比番茄酱更早。它起源于罗马时代。

  • 煮25分钟
  • 是4
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成分

意式通心粉配香蒜沙司、鸡肉和番茄干
  • 375克(12盎司)通心粉
  • 340克(11盎司)带油的瓶装半干番茄
  • 1/3杯(90克)瓶装香蒜沙司
  • 2杯(320克)烤鸡丝

方法

意式通心粉配香蒜沙司、鸡肉和番茄干
  • 1
    将意大利面放入大汤锅中煮至变软;沥干水分,保留1/3杯烹饪液。
  • 2
    同时,将番茄沥干水分,保留2汤匙油。
  • 3.
    将意大利面与香蒜酱、鸡肉、西红柿、备用油和液体一起放回锅中。轻轻搅拌,直到加热。

笔记

如果你喜欢,可以在上面撒上磨碎的帕尔马干酪。