配方

乳清干酪和洋蓟意大利面

  • 5分钟准备
  • 煮10分钟
  • 是4
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成分

乳清干酪和洋蓟意大利面
  • 375克意大利面
  • 2汤匙特级初榨橄榄油
  • 340克洋蓟心,沥干水份
  • 2汤匙切碎的欧芹
  • 250克乳清干酪

方法

乳清干酪和洋蓟意大利面
  • 1
    根据包装上的说明,在大炖锅中加入煮沸的盐水煮意大利面。沥干水,保留半杯烹饪水。保暖。
  • 2
    在同一锅中用中火加热油。加入洋蓟煮2分钟。加入意大利面和备用的烹饪水。搅拌至完全加热。
  • 3.
    拌入欧芹和乳清干酪,按口味调味。服务。

笔记

如果喜欢的话,可以用意大利面——这是细意大利面,比普通意大利面熟得快。