如果您正在寻找更多的方法来提高您的宏观摄取,请尝试我们的顶部之一素食食谱非常适合冬季。
冬天菜饼用自创西红柿酱
如果你试图将更多的蔬菜纳入你的周末餐,那么我们已经让你覆盖了。这个丰盛的壮丽馅饼是美味和滋养的,并将为每个人的午餐带来足够的剩下。
- 35分钟准备
- 烹饪50分钟
- 服务16.
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原料
- 1大Kūmara,擦洗,切成
- 6山药,减半
- 1大红洋葱,切片
- 1/2花椰菜,切成小花
- 2个树木,切片
- 1个红色辣椒,切丁
- 2束橙色和紫色婴儿胡萝卜
- 2汤匙橄榄油
- 1丁香大蒜,粉碎
- 1茶匙香菜种子
- 2-3张已准备好的片状糕点
- 6个鸡蛋
- 1 1/2杯牛奶或奶油
- 1/4杯磨碎的帕玛森
- 1/2杯乳清干酪
- 2汤匙牛奶,刷牙
- 切碎的新鲜草药,装饰
番茄酱
- 1洋葱,切片
- 1丁香大蒜,粉碎
- 1胡萝卜,磨碎
- 4切碎的西红柿或400克可以切碎的西红柿
- 2汤匙苹果醋
- 1汤匙红糖
- 捏辣椒片
方法
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1将烤箱预热至190°C。将所有蔬菜放在一个大碗里的馅饼,并用油,大蒜和香芹籽种子扔。在大型烘焙托盘上安排20-25分钟,直到蔬菜只是柔软。去除并留下冷却。
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2与此同时,带烘焙纸的大型浅烤盘,然后用糕点线和侧面线,修剪整齐。(你必须将床单加入并可能需要滚动它一点更薄).Refrigegate直到准备填充。
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3.将鸡蛋和牛奶或奶油一起搅拌,用盐和胡椒搅拌。在帕尔马森搅拌。
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4.安排蔬菜(如果它们仍然是温暖的,刚刚温暖)均匀地涂抹在糕点底座上,倒在鸡蛋混合物和乳清干酪。用牛奶刷糕点边缘。在190°C或直到中心设定和糕点金色烘烤40-50分钟。
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5.与此同时,通过在中等锅中搅拌所有成分15-20分钟或直到蔬菜是嫩的制作番茄酱。如果需要,季节用盐和辣椒和额外的辣椒味。
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6.在馅饼上散开切碎的草药,用热或冷的自制西红柿酱保暖。