基本无麸质甜甜圈配方:
准备+ cook时间:1小时20分钟+证明
使:16个甜甜圈
使:16个甜甜圈
原料:
- 3杯无麸质普通面粉
- ½杯玉米溪
- ½杯白米粉
- ½杯无麸质自我养育面粉
- 2茶匙干酵母
- ¼杯式糖糖
- 3个鸡蛋
- 180克黄油,融化了
- 1茶匙香草本质
- 1½杯牛奶
- 食用油喷雾
- 植物油,深炸
- 1茶匙地肉桂
- 1汤匙施法者糖,额外
方法:
1。在一个大碗中结合筛选的面粉,酵母和糖。
2。在一个大碗里用电动机在中等速度下击败鸡蛋,黄油,香草和1杯牛奶3分钟。一次加入剩余的牛奶和面粉混合物,一次1杯,搅拌直至合成和光滑。
3。勺子混合物成一个装有普通的2cm管管的大型管道袋。
4.管道混合物上衬有烘烤纸的两个烤箱托盘,进入7cm圆圈。用烹饪油喷雾喷洒甜甜圈。盖上塑料包装;在温暖的地方站在40分钟或直到大小翻倍。
5。大型煎炸盘中的热油到180°C(参见注释)。使用一对剪刀,将烘烤纸切成甜甜圈周围的正方形。用烘烤纸拿起甜甜圈,轻轻地放置一个,一次颠倒,进入热油。(烤纸将脱落,因为甜甜圈烹饪;从用钳子中取出烤纸。)在每侧煮3分钟或直到金褐色。使用开槽勺从油中取出;排水纸巾。
6。将热甜甜圈扔在组合的肉桂和额外的糖,或向下滚动发现四种更美味的浇头想法!
1。在一个大碗中结合筛选的面粉,酵母和糖。
2。在一个大碗里用电动机在中等速度下击败鸡蛋,黄油,香草和1杯牛奶3分钟。一次加入剩余的牛奶和面粉混合物,一次1杯,搅拌直至合成和光滑。
3。勺子混合物成一个装有普通的2cm管管的大型管道袋。
4.管道混合物上衬有烘烤纸的两个烤箱托盘,进入7cm圆圈。用烹饪油喷雾喷洒甜甜圈。盖上塑料包装;在温暖的地方站在40分钟或直到大小翻倍。
5。大型煎炸盘中的热油到180°C(参见注释)。使用一对剪刀,将烘烤纸切成甜甜圈周围的正方形。用烘烤纸拿起甜甜圈,轻轻地放置一个,一次颠倒,进入热油。(烤纸将脱落,因为甜甜圈烹饪;从用钳子中取出烤纸。)在每侧煮3分钟或直到金褐色。使用开槽勺从油中取出;排水纸巾。
6。将热甜甜圈扔在组合的肉桂和额外的糖,或向下滚动发现四种更美味的浇头想法!