有关更多食谱，提示和Invirion来自Emma Galloway，请查看她的博客mydarlinglemonthyme.com.
加香料的鹰嘴豆，藏红花和蔓越莓菌米
这款30分钟的Pilau Rice Readipe看到鹰嘴豆，生动的藏红花和甜蔓越莓队聚集在一起，创造一个美味的素食菜肴。为无麸质主要或味道包装的配菜服务。由Emma Galloway为味道杂志创建
- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 1杯Basmati Rice，冲洗并充分耗尽
- 2汤匙酥油或橄榄油
- 1洋葱，细致
- 1/2茶匙小茴香种子
- 1绿色辣椒，切碎（如果需要较少的热量）
- 捏肉桂粉
- 1/2杯煮熟的鹰嘴豆
- 1/2茶匙美海盐
- 大捏藏红花螺纹，混合2汤匙沸水并留出10分钟
- 1/4杯子闪光杏仁或腰果，轻轻烤
- 1/4杯干蔓越莓
- 大型少数香菜叶，大致切碎
方法
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1将一个大型的轻咸水煮沸煮沸。加入米饭并煮7分钟。耗尽良好，返回锅，用盖子紧紧盖住并留出15-20分钟。
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2在中高温下煎锅中的热酥油。炒洋葱和小茴香种子4-5分钟或直到柔软和金色。加入辣椒，肉桂和鹰嘴豆和烹饪，经常搅拌，再搅拌2分钟。
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3.搅拌米饭，用盐季节加入藏红花及其金水。
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4.提供Pilau热点或在室温下，配有Slivered杏仁，蔓越莓和香菜。
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