泰式炒饭
这道泰国版炒饭既简单又美味。
- 20分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
泰式炒饭
- 1/3杯(80毫升)植物油
- 200克青豆,切块,切成3厘米长
- 2个大洋葱,切碎
- 2瓣蒜,剁碎
- 1汤匙红咖喱酱
- 500克熟虾,去皮,去筋,鱼尾完整
- 3个鸡蛋,轻轻打匀
- 4杯(1 1/2杯生)冷米饭,或3包tilda rizazz纯印度香米2分钟微波米饭,煮熟,冷藏
- 一杯切碎的香菜叶
- 2汤匙鱼露
方法
泰式炒饭
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1在大锅中加热油。将豆子、洋葱和大蒜炒2分钟,直到大蒜开始变色。加入咖喱酱搅拌均匀。
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2放入对虾,搅拌均匀。加入鸡蛋,搅拌2分钟,直到开始凝固。加入米饭炒2分钟至热透。加入香菜和鱼露,再煮1分钟。服务。