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配方 盘烤整鱼配柑橘蒸粗麦粉馅
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配方 姜和柠檬草烤鲷鱼
盘烤鲻鱼配绿色香草酱
配上kūmara和胡萝卜，再淋上我们的绿色香草胡椒酱，这盘烤鲻鱼就完美了!在一个锅里搅拌，再简单不过了。
- 15分钟准备
- 40分钟烹饪
- 是4
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成分
- 1紫色kūmara，擦洗过
- 1个橙色或金色的kūmara，洗净
- 1捆小桔胡萝卜
- 一束紫色小胡萝卜
- 1个红洋葱，切成楔形
- 整条中型鲻鱼，去内脏和鳞
- 1个柠檬,切
- 3 - 4枝莳萝
- 2-3汤匙橄榄油
- 海盐
青椒酱
- 2瓣大蒜
- 2把小菠菜叶
- 小群欧芹
- 1汤匙烤松子
- 1/4杯橄榄油
- 海盐
- 2-3汤匙热水
方法
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1预热烤箱至180°C，在大烤盘上铺上烤纸。
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2将未剥皮的kūmara切成圆形，放在托盘上。把胡萝卜削皮，顶部保持完整，把较大的胡萝卜纵向切成两半，和洋葱瓣一起放在kūmara上。
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3.用纸巾把鱼的内部拍干。在每条鱼里放几片柠檬片和小枝莳萝，放在蔬菜上面。淋上橄榄油，撒上海盐。
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4烤30-40分钟，或者直到鱼完全煮熟，蔬菜变软。
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5做调味料时，将大蒜、菠菜、欧芹和松子放在食品加工机里搅拌，直到大致切碎，然后加入橄榄油和足够的水，做成一勺的酱汁。用海盐和胡椒调味。
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6上菜时可选择一些烤蔬菜，用勺子浇在绿色的香草酱上。
笔记
你可以用任何一条整鱼来做这个食谱。
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