厨房小贴士

如何把冰淇淋变成美味的甜点,你的客人会喜欢的

今年夏天,带着你的客人和你的味蕾踏上旅程,品尝Kāpiti令人惊叹的新咸焦糖和腰果冰淇淋。这是制作晚宴甜点的完美画布,只是有点时髦。

克皮蒂对口味的不懈追求促使他们推出了这一改变游戏规则的新产品——一款奶油焦糖口味的冰激凌,搭配腰果果仁片和时髦的咸焦糖漩涡。它的奶油味和咸味使得它足够甘美,可以单独饮用,或者你也可以用各种各样的边来提升你的勺子。
要将一碗简单的冰激凌变成甜点,让你在下次晚宴上为之自豪,请遵循以下三个简单步骤。

1.选择一种酱汁

当谈到调平你的冰淇淋时,柔滑的酱汁是必不可少的第一步。Kāpiti的咸焦糖和腰果勺子与这一光滑的池子完美搭配浓缩咖啡糖浆,或试试我们的巧克力味噌酱这是一款口味搭配,有着美妙的味道深度和额外的咸味。

2.玩弄纹理

下一步要把你的冰激凌提升到适合晚宴的甜点,就是加入不同的质地元素。在你的盘子上放上一块巧克力,与天鹅绒般的冰淇淋形成对比酥比斯科蒂,或选择苦杏仁饼干添加杏仁的微妙味道。在每道菜上撒上一些可食用的珍珠,就可以尝到嘎吱嘎吱的响声和颜色。

3.创造你的杰作

最后,给你的艺术作品增加一些收尾工作的高度和尺寸。碎片榛子果仁糖或者我们的澳洲坚果是玩关卡的完美方式,或者找到一些波斯仙女牙线来增加艺术乐趣。如果你能得到一些华丽的食用花,把它们放在上面,让它们优雅地绽放。
探索更具冒险精神的冰淇淋口味,在www.kapitiicecream.co.nz.