厨房技巧

完美的糕点

观看这段简短的教学视频,了解如何每次都在平底锅里铺上完美的面皮。

做糕点的技巧

  • 把面团擀成所需的大小
  • 把面团放到擀面杖上
  • 在馅饼盘或平底锅上轻轻滚动酥皮
  • 把面皮压入锅边
  • 修剪边缘
  • 烤的要求