十大蘸酱食谱

营养丰富的白豆是这种简单自制蘸酱的主要成分。加上面包和新鲜的蔬菜条，你的工作或学校午餐就可以吃了。

虽然超市的冷冻机里装满了现成的蘸酱，但实际上在家制作它们是非常简单和经济的。每年的这个时候，天气暖和，吃饭也很随意，蘸点酒是轻松娱乐和弥补晚餐之前的间隙的完美选择。

1/2杯晒干番茄，粗切的1杯腰果片3汤匙特级初榨橄榄油¹/3杯酸奶油盐和现磨黑胡椒粉胡萝卜条

当你有朋友或家人来家里做客时，这道健康的小吃或午餐一定会很受欢迎。最好是做得尽可能新鲜，可以打包带回家。

只要把下面的食材放进你坚固的食品加工机就可以了——我的Kenwood就做得很简单。

红辣椒蘸

这个简单的甜菜根蘸酱只需要5分钟的准备时间。但如果你有时间或者有兴趣，用新鲜的甜菜根代替罐装甜菜根会让蘸酱有一种浓郁的泥土味。

茄子和龙蒿为这种蘸酱增添了一种浓郁的泥土味。配上小萝卜，或者配上橄榄和干酪。