厨房技巧

如何煮奎奴亚藜

健康,美味,多功能 - 他们称之为奎奴亚藜一代超级食物!了解如何为沙拉,烘焙,甜点,早餐等待完美的特殊种子

Qualina曾经在南美洲的印加人中受欢迎的古老谷物,近几年来已经提出了其简介,因为它的高营养价值。无麸质和两倍的米或大麦的蛋白质,藜诺也是少数含有九个必需氨基酸的植物食品之一。
许多斗争与它的名字一样,尽管拼写拼写,它会发音'敏锐的wa'。奎奴亚藜具有轻度,坚果味,含有蒸丸子但米的多功能性。烹饪并使用它,因为你会喝米饭经典沙拉烤蔬菜或者,炖或烘烤。种子可以是白色的或红色的,或者尝试奎奴亚藜混合物,同胞们喜欢苋菜和Canihua。

如何煮奎奴亚藜

•在冷水下的细筛中冲洗1杯(185g)藜麦。
•将1个1/2杯(375ml)水煮沸,添加奎奴亚藜,盖上盖子,并将热量减少到炖肉。
•烹饪10-12分钟,直到所有的水被吸收,奎奴亚藜嫩。
•从热量中取出并在用叉子弯曲前进一步置于盖子前进一步5分钟。

顶尖

  • 务必不要跳过漂洗步骤。奎奴亚藜有一种叫做皂苷的天然涂层,可以在煮熟时使其味道苦味。

用奎奴亚藜5种方式

这种味道包装的沙拉制作健康的周夜餐或午餐。使用周日烤的超市烤肉鸡或剩菜可以节省时间。
尝试此早餐碗包装蛋白质,抗氧化剂,维生素,营养和纤维。用酸奶和水果一起服用酸奶和水果,以获得美味的无麸质早餐。
这种快速简便的一盘盘将精致的奎奴亚州变成丰盛的家庭餐。
藜麦在这款轻盈巧克力蛋糕中获得了甜蜜的治疗。
这些无麸质松饼非常适合浸入汤中,加上他们的旅行顺利,所以它们很擅长取出和约。
特征图像Via123rf.com.
本文以食物杂志和口味杂志的内容创建。
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