你需要在圣帕特里克节菜单上添加15种爱尔兰食谱

喝点饮料来驱除冬天的寒冷吧!这款温暖的爱尔兰咖啡加入了轻微的肉豆蔻香料，当然还有一点点爱尔兰威士忌

简单又美味!Boxty是一种传统的爱尔兰薄饼，由土豆泥和土豆泥制成。

爱尔兰苏打面包从发酵苏打而不是酵母上升，所以你可以在烤箱里享受最小的准备和20分钟的温暖面包

这个浓稠，丰盛的小胡瓜，切达干酪和百里香苏打面包的食谱是利用光滑的绿色小胡瓜的完美方式。与硬奶酪、腌黄瓜和腌洋葱一起食用

由黄油土豆泥和切碎的卷心菜或羽衣甘蓝制成的colcannon是一道经典的爱尔兰菜。

要做出最美味、光滑、蓬松、令人难以抗拒的土豆泥，这是下面的食谱。使用淀粉含量高的土豆，注意不要煮过头。就像我们在这里建议的那样，把土豆通过筛子，或者通过土豆碾米机或食品研磨机(mouli)。

美味的肉末配上松脆的芝士土豆——好吃!牧羊派没有代沟，小孩子和他们的祖父母一样喜欢吃。有了这些单独的馅饼，没有人会抱怨自己分到的那一小块。

用这个老式的咸牛肉食谱回到你的童年。趁热与奶油土豆泥、芥末、玉米片、刺山柑和欧芹或蒸土豆、胡萝卜和卷心菜一起食用。

土豆夹克衫会让你的经典牧羊人派更美味。它不仅让你的派很容易准备和夹在盘子里上桌，就像吃着美味的小船!

正宗爱尔兰炖菜的关键是什么?佩塔·马赛厄斯分享了她的家庭食谱，这一定会成为你家庭菜谱中的必备品。

由于这种简单的食谱，创造了一种果实，具有更丰富的味道。如果你通常不是吉尼尼的粉丝，那么无论是吉尼尼亚的粉丝，都必然会享受这种潮湿，颓废的对待！

试试这个美味的经典爱尔兰水果面包。它的制作非常简单，配上黄油和一杯茶就可以享用了。

这些黑色的小蛋糕大小适合分享，但你也可以在德州松饼盒里烤，这样可以缩短烹饪时间。食谱和造型由Fiona Hugues设计。摄影:Jani Shepherd;Gatherum Collectif。