最好的 妮琪·威克斯最热门的歌曲 《常驻新西兰女性周刊》的美食编辑妮西·威克斯(Nici wicks)因她的经典烹饪和防故障食谱而广受喜爱。这里有15道她最拿手的食谱,你可以在你家享用。 2016年2月19日12:39 1 配方 桃奶油派 这种轻而蓬松的奶油派是组装而不是烹饪,这意味着任何人都可以做! 现在的爱| 2 配方 无糖瓶装桃子 我从不在装桃子(或其他夏季水果)时加糖,因为它们含有足够的天然糖。通过使用容易溢出的方法保存,即使没有糖,它们也能保存很长时间。在奥塔哥中部的一个果园网上买一箱,然后在夏天留出一个小时左右的时间来保存半打罐子。 现在的爱| 3. 配方 冰咖啡 我还记得我妈妈给我和我的姐妹们做冰咖啡,当时我们在为期末考试做准备。我敢肯定,是咖啡因和含糖的冰淇淋帮我们度过了难关! 现在的爱| 4 配方 熏肉蛋派 我想,在我们的家庭野餐中,没有哪一次没有用茶巾裹着培根鸡蛋派,以保持它的温热,直到它被吃掉。妈妈和她的妈妈一样,坚持认为这个派应该只包含必需品,而不是番茄、豌豆、洋葱或奶酪这些毫无意义的东西。它仍然是全家的最爱,每次妈妈做的时候,几秒钟内就会被炸烂。 现在的爱| 5 配方 土耳其米纸卷 火鸡,新鲜的薄荷和香菜,辣椒片和松脆的卷心菜都包在米纸里——为什么不喜欢这个新鲜又刺激的火鸡剩菜呢?在一天的暴饮暴食之后,这些只是简单午餐或晚餐的窍门。 现在的爱| 6 配方 咖喱虾面包 这是我做的po ' boy三明治,路易斯安那州的三明治里塞满了炸虾或牡蛎,还有大量的辣味蛋黄酱。我的法式长棍面包里塞满了大蒜虾和奶油咖喱蛋黄酱,一定会很受欢迎! 现在的爱| 7 配方 苹果烤鸭腿配脆薯片 如果你不想在圣诞节吃大块的肉,这是一道完美的菜肴。我设计了这个食谱,让它可以按比例调整,以适应餐桌上坐着的人。 现在的爱| 8 配方 浆果巧克力蛋糕 如果你喜欢松糕,你会喜欢这个版本的。你可以在需要的时候提前两天补好,以减轻最后一分钟才补的压力。 现在的爱| 9 配方 兴致很高的三文鱼拼盘 一整块三文鱼是圣诞大餐。 现在的爱| 10 配方 鱼饼 这些就是最好的鱼饼。做一个厚厚的béchamel和土豆泥可能需要一点额外的努力,但一旦你做好了,我知道你会同意这是值得的 现在的爱| 11 配方 营养丰富的酸橘汁腌鱼 试试这种清淡可口的生鱼片制作方法。虽然椰子汁在太平洋地区经常被用来做这道菜,但不加椰子汁会让人耳目一新。 现在的爱| 12 配方 时髦的泡菜 你听说过吗?发酵食品很受欢迎!试试这个简单的自制美味泡菜食谱吧。它制作简单,色彩丰富,可以和热狗和咸牛肉三明治一起享用。这是一种健康的瞬间冲击。摄影:Todd Eyre 现在的爱| 13 配方 香草奶油蛋糕 我非常喜欢这个基本的香草蛋糕食谱。如果是用方罐做的,就可以切成四分之一,随意装扮。摄影:Todd Eyre 现在的爱| 14 配方 浓郁的巧克力酸奶蛋糕 如果在这个食谱中提到酸奶能让你对沉浸在酸奶的多个楔形中感觉更好的话,我也是!我做这个蛋糕已经很多年了,因为这是一个防故障的蛋糕,我称之为“完整性”——也就是说,它很深,在很长一段时间内不会变干或变臭。摄影:托德艾尔。 现在的爱| 15 配方 香蕉面包加蜂蜜、黄油和蓝莓 我做各种各样的香蕉面包和蛋糕,但这个特别好吃。不知何故,它既结实又超级柔软蓬松。它也很容易切片,可以保鲜好几天——并不是说它能保鲜那么久! 现在的爱| 《美食与爱情》最新报道 厨房技巧 当我们渴望舒适的食物时,我们的团队做了5道舒适的菜肴 食物的爱 2020年3月30日 厨房技巧 这些储存技巧将帮助你的新鲜水果和蔬菜保存更久 健康和幸福 2020年3月24日, 配方 南瓜和帕尔马干酪烤饼 新西兰妇女周刊 2020年3月24日, 配方 南瓜枫芝士蛋糕 新西兰妇女周刊 2020年3月24日, 厨房技巧 当我们的团队不想做饭时,他们会做懒人晚餐 食物的爱 2020年3月19日, 配方 两人份煎锅苹果面包布丁 新西兰妇女周刊 2020年3月16日 配方 苹果李子麸皮面包 新西兰妇女周刊 2020年3月16日 配方 鱼肉玉米饼加松脆的大麻屑 娜迪娅 2020年3月12日 配方 无麸质玛格丽特披萨kūmara底料 食物 2020年3月11日, 厨房技巧 最适合散装烹饪和冷冻的5种菜肴 食物的爱 2020年3月10日, 配方 巧克力,焦糖和核桃布朗尼 娜迪娅 2020年3月10日, 配方 西葫芦,玉米粥和帕尔马蛋糕 新西兰妇女周刊 2020年3月09 配方 用甜菜根调味的西兰花和香草馅饼 新西兰妇女周刊 2020年3月09 厨房技巧 苏菲·格雷教你如何制作自己的蜜饯 食物 2020年3月08 厨房技巧 6名新西兰女性正在改变食品行业 食物的爱 2020年3月6日 厨房技巧 我们团队无法停止思考的特殊餐点 食物的爱 2020年3月5日 配方 百香果芝士蛋糕片配姜饼和燕麦 新西兰妇女周刊 2020年3月03 配方 甜蔓越莓和大麻种子麦片棒 娜迪娅 2020年3月03 配方 卤水三文鱼碗,荞麦面 娜迪娅 2020年3月2日
2 配方 无糖瓶装桃子 我从不在装桃子(或其他夏季水果)时加糖,因为它们含有足够的天然糖。通过使用容易溢出的方法保存,即使没有糖,它们也能保存很长时间。在奥塔哥中部的一个果园网上买一箱,然后在夏天留出一个小时左右的时间来保存半打罐子。 现在的爱|
4 配方 熏肉蛋派 我想,在我们的家庭野餐中,没有哪一次没有用茶巾裹着培根鸡蛋派,以保持它的温热,直到它被吃掉。妈妈和她的妈妈一样,坚持认为这个派应该只包含必需品,而不是番茄、豌豆、洋葱或奶酪这些毫无意义的东西。它仍然是全家的最爱,每次妈妈做的时候,几秒钟内就会被炸烂。 现在的爱|
12 配方 时髦的泡菜 你听说过吗?发酵食品很受欢迎!试试这个简单的自制美味泡菜食谱吧。它制作简单,色彩丰富,可以和热狗和咸牛肉三明治一起享用。这是一种健康的瞬间冲击。摄影:Todd Eyre 现在的爱|
14 配方 浓郁的巧克力酸奶蛋糕 如果在这个食谱中提到酸奶能让你对沉浸在酸奶的多个楔形中感觉更好的话,我也是!我做这个蛋糕已经很多年了,因为这是一个防故障的蛋糕,我称之为“完整性”——也就是说,它很深,在很长一段时间内不会变干或变臭。摄影:托德艾尔。 现在的爱|