最好的 Nici Wickes的最佳烘焙食谱 《新西兰女性周刊》美食编辑妮琪·威克斯以其诚实、轻松的美食制作方法而闻名。发现她的20个最好的蛋糕食谱,挞和切片,专注于味道而不是装饰 2016年7月8日凌晨1:22 通过 德国礼褀公司芯 1 配方 妈妈做的姜汁海绵内馅是feijoa奶油 海绵蛋糕有一种让你充满喜悦的东西!妮奇·威克斯的妈妈小时候经常做这种蛋糕,里面有草莓、百香果、桃子或任何应季水果,还会加很多鲜奶油。在这个食谱中,她在海绵蛋糕和奶油中加入少许生姜。 现在去爱吧| 2 配方 梨肉桂蛋糕 Nici Wickes制作的这款梨肉桂蛋糕是一种快速简单的甜点,当然,还可以配上大量的奶油酱! 现在去爱吧| 3. 配方 百香果、柠檬和酸奶蛋糕 这是一款集百香果和柠檬的浓郁风味于一体的柠檬酸奶蛋糕,口感极佳,而且很容易保存。Nici Wickes的柠檬百香果蛋糕是冠军 现在去爱吧| 4 配方 巧克力酸奶蛋糕 如果在这个食谱中提到酸奶让你对沉溺于多个楔形酸奶感觉更好,我也是!我做这个蛋糕已经好几年了,因为它是一个万无一失的蛋糕,具有我所说的“完整性”——即它很深,并且在几天内保持良好,不会变干或变质。摄影:Todd Eyre 现在去爱吧| 5 配方 香蕉面包配蜂蜜黄油和蓝莓 我做了各种各样的香蕉面包和蛋糕,但这个特别棒。不知何故,它既结实又超级柔软蓬松。它也很容易切片,可以保鲜几天——并不是说它能持续那么长时间! 现在去爱吧| 6 配方 蓬松的火箭和羊乳酪烤饼 这些司康真的有火箭和双重剂量的奶酪-羊奶酪在司康和切达干酪在上面。涂满黄油的热烤饼是真正的安慰食物,对吧? 现在去爱吧| 7 配方 培根芝士挞 在这个食谱中使用味道浓郁的奶酪,你会得到一个非常美味的蛋挞,非常适合午餐或简单的晚餐 现在去爱吧| 8 配方 丝滑柠檬挞 柑橘馅饼是许多人的最爱,我妈妈多年来一直在照着澳大利亚厨师斯蒂芬妮·亚历山大的馅饼食谱做她自己的版本。它丝滑得出奇,轻得像羽毛。 现在去爱吧| 9 配方 巧克力大黄蛋糕 伟大的妈妈只需要最伟大的蛋糕!这是一个简单的巧克力蛋糕,一旦慷慨地填充了大量的可可花边鲜奶油,淋上白巧克力甘纳许,上面撒上烤大黄,增加了一点酸味,它真的很壮观。 现在去爱吧| 10 配方 胡萝卜核桃小蛋糕 可以这么说,整个胡萝卜蛋糕需要很长时间才能做好,而且很拗口。它们很滋润,充满了好处。 现在去爱吧| 11 配方 培根鸡蛋派 我想,我们每次家庭野餐都要用一块茶巾裹着培根鸡蛋派,以保持它的温暖,直到它被吃掉。妈妈和她的母亲一样,坚持这个派应该只包含必需品——没有番茄、豌豆、洋葱或奶酪之类的废话。这道菜至今仍是全家人的最爱妈妈做的时候,几秒钟就能把大块的蛋糕弄碎。 现在去爱吧| 12 配方 核桃和焦糖挞 这个蛋挞做起来超级简单,每当我把它端给朋友们时,他们总是要食谱。这是最神圣的质地和风味的挞,作为甜点或任何时候的甜点都是完美的! 现在去爱吧| 13 配方 浓郁的巧克力甜菜根蛋糕 这是一种很容易烘焙的湿润浓郁的巧克力蛋糕。虽然我们不需要借口来吃蛋糕,但甜菜根的加入使蛋糕充满了良好的营养,可以抵御任何冬季疾病! 现在去爱吧| 14 配方 粘稠的焦糖蛋白酥片 我还记得我小的时候做过这道菜。我敢肯定我把厨房弄得一团糟,但这样做的回报总是值得的! 现在去爱吧| 15 配方 覆盆子白巧克力片 这片肉真是太难吃了,所以如果你吃一片都停不下来,别怪我!马斯卡彭干酪的奶油味点缀着酸酸的新鲜覆盆子,这是一种真正的颓废款待。 现在去爱吧| 16 配方 Tamarillo面包蛋糕 从小到大,我们都叫它们“树番茄”,因为它们的颜色和形状。现在它的名字改成了tamarillo,这种酸甜多肉的秋季水果仍然是我最喜欢的食用和烹饪水果之一 现在去爱吧| 17 配方 苹果和切达干酪派 是的,你没看错,这个苹果派添加了一点尖锐的陈年切达奶酪,这是一种味觉! 现在去爱吧| 18 配方 香蕉小豆蔻蛋糕配焦糖酱 这是一个华丽舒适的蛋糕。当它和新鲜的香蕉一起热着吃时,它是理想的甜点。摄影:Todd Eyre 现在去爱吧| 19 配方 大黄蛋奶蛋糕 没有其他的方式来表达它——这个蛋糕是神奇的!简单的面糊沉淀成蛋奶沙司和海绵的方式似乎是不可能的,但它的效果非常好。 现在去爱吧| 20. 配方 巧克力馅饼 这款丝滑的巧克力挞是我们的最爱,而且制作起来非常简单! 现在去爱吧| 从食物到爱情的最新消息 厨房技巧 当我们渴望舒适的食物时,我们的团队做了5道舒适的菜肴 爱的食物 2020年3月30日 厨房技巧 这些储存技巧将帮助你的新鲜水果和蔬菜保存得更久 良好的健康和幸福 2020年3月24日 配方 南瓜和帕尔马干酪烤饼 新西兰妇女周刊 2020年3月24日 配方 南瓜枫糖芝士蛋糕 新西兰妇女周刊 2020年3月24日 厨房技巧 当他们不想做饭的时候,我们的团队会做5顿懒人晚餐 爱的食物 2020年3月19日 配方 双煎苹果面包布丁 新西兰妇女周刊 2020年3月16日 配方 苹果梅麸面包 新西兰妇女周刊 2020年3月16日 配方 鱼肉玉米卷配松脆的大麻屑 娜迪娅 2020年3月12日 配方 玛格丽塔披萨,不含麸质 食物 2020年3月11日 厨房技巧 5道菜非常适合批量烹饪,冷冻后食用 爱的食物 2020年3月10日 配方 巧克力、焦糖和核桃布朗尼 娜迪娅 2020年3月10日 配方 小胡瓜,玉米粥和帕尔马干酪蛋糕 新西兰妇女周刊 2020年3月9日 配方 西兰花和香草馅饼配甜菜根调味料 新西兰妇女周刊 2020年3月9日 厨房技巧 苏菲·格雷的自制蜜饯小贴士 食物 2020年3月8日 厨房技巧 6名新西兰女性正在撼动食品行业 爱的食物 2020年3月6日 厨房技巧 我们的团队无法停止思考的5种特别的食物 爱的食物 2020年3月5日 配方 西番莲果芝士蛋糕片配姜饼和燕麦 新西兰妇女周刊 2020年3月3日 配方 甜蔓越莓和大麻籽什锦麦片棒 娜迪娅 2020年3月3日 配方 腌鲑鱼粉碗配荞麦面 娜迪娅 2020年3月2日
1 配方 妈妈做的姜汁海绵内馅是feijoa奶油 海绵蛋糕有一种让你充满喜悦的东西!妮奇·威克斯的妈妈小时候经常做这种蛋糕,里面有草莓、百香果、桃子或任何应季水果,还会加很多鲜奶油。在这个食谱中,她在海绵蛋糕和奶油中加入少许生姜。 现在去爱吧|
4 配方 巧克力酸奶蛋糕 如果在这个食谱中提到酸奶让你对沉溺于多个楔形酸奶感觉更好,我也是!我做这个蛋糕已经好几年了,因为它是一个万无一失的蛋糕,具有我所说的“完整性”——即它很深,并且在几天内保持良好,不会变干或变质。摄影:Todd Eyre 现在去爱吧|
11 配方 培根鸡蛋派 我想,我们每次家庭野餐都要用一块茶巾裹着培根鸡蛋派,以保持它的温暖,直到它被吃掉。妈妈和她的母亲一样,坚持这个派应该只包含必需品——没有番茄、豌豆、洋葱或奶酪之类的废话。这道菜至今仍是全家人的最爱妈妈做的时候,几秒钟就能把大块的蛋糕弄碎。 现在去爱吧|
16 配方 Tamarillo面包蛋糕 从小到大,我们都叫它们“树番茄”,因为它们的颜色和形状。现在它的名字改成了tamarillo,这种酸甜多肉的秋季水果仍然是我最喜欢的食用和烹饪水果之一 现在去爱吧|