最好的

新年快乐!

这是一个伟大的一年,现在是时候喝了一些太阳并与朋友和家人一起踢回来了。这个新的一年菜单提供了本赛季中最好的,配有平板和明亮的夏日甜点。

  • 1

    闪光浆果

    这些闪闪发光的巧克力包裹的浆果是巧克力浸的ritzy表兄弟。他们是闪亮的香槟的完美伴侣,或者在特殊的蛋糕上堆积在富豪的外观上。黄金和银色闪闪发光的糖可在Cake-Decoring商店(Cakestuff.co.nz)在线提供。由Jani Shepherd的照片,由Fiona Hugues造型;Gatherum Collectif。

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  • 2

    单身服务节日Pavlovas

    制作个别Pavlovas,每个人都可以用尽可能多的奶油,浆果和库洛斯装载,这是圣诞节的方式。获得脆脆的外观和棉花糖中心的完美平衡可能很棘手,但这种食谱每次都在工作!

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  • 3.

    芝麻皮鱼手指

    我在这里使用了米粉,作为无麸质选择,但任何面粉都很好。事实上,在烹饪之前,鱼可以简单地撒上种子甚至更快的版本

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  • 4.

    小柠檬和浆果梅尔维勒库克

    这个小灯具蛋糕概念来自法国北部 - 翻译成英文,'Merveilleux'意味着“精彩”,以及这些小零食是什么美妙的口味。它们通常是蛋白甜饼,奶油和黑巧克力的组合,但我已经给了他们一个夏威夏季改造,有很多尖锐和浓郁的水果味。脆弱的甜蛋白酱,充满了狐猴奶油和戴着草莓粉的唐帽是假日庆典的完美光线。Fiona Hugues的食谱。照片由Jani Shepherd / Gatherum Collectif。

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  • 5.

    花哨的修剪串

    无论你叫这些,魔鬼或天使,在20世纪80年代回来,我们会像孩子一样争取他们。这个版本比我母亲更重要,但我肯定是在她在港口或雪利酒中浸泡的传统过夜。我不确定是我们崇拜的笨蛋牧羊犬或脆皮培根,我真的不在乎 - 他们只是疯狂地疯狂。Fiona Hugues的食谱。照片由Jani Shepherd / Gatherum Collectif。

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  • 6.

    土豆沙拉

    对这个食谱的起源和短篇小说有很多争论:摄影师Jani的丈夫,亚历克,创造了它,我的孩子喜欢它,然后自己重​​新创建它。当我宣布我打算分享Alec的食谱时,10岁的Maude消失了,然后一直在短时间向我展示了一个精心撰写的“她”土豆沙拉。所以这里是:我的alec和maude的土豆沙拉版本。Fiona Hugues的食谱。照片由Jani Shepherd / Gatherum Collectif。

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  • 7.

    本土豆与棕色黄油&杏仁

    这些轻轻煮熟的豆是Fiona Hooue的老食谱最爱之一,有一点柠檬料,坚果棕色黄油和撒上脆脆的坚果。Jani Shepherd / Gatherum Collectif的摄影。

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  • 8.

    烤茄子沙拉

    一朵美味的烤茄子沙拉配上珠宝,橄榄和薄荷

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  • 9.

    草莓馅饼与姜肿头皮

    褪色草莓增强了他们的味道,所以这是一个方便的食谱,因为水果看起来比品味更好。馅料是浓郁的姜汁般的奶油,馅饼很容易提前。

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  • 11.

    PIMMS花园鸡尾酒

    这种用冷却黄瓜和微妙干燥的经典饮料,这种pimms有一些额外的额外额外的含量,包括Aniseedy茴香花的增加的味道。Jani Shepherd / Gatherum Collectif的摄影。

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  • 13.

    用蓝玉米和芝麻玉米片粉碎的鳄梨

    我用芝麻蓝玉米芯片,这不仅是为了他们的戏剧性颜色,也是它们的甜味味道。蛋白质高于黄色玉米芯片,您可以在超市的健康食品部分或特色食品商店和健康商店找到它们。Jani Shepherd / Gatherum Collectif的摄影。

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  • 14.

    烤茄子蘸

    这种矮胖的大量倾向与异国情调的钞票是辛巴德和掌手的芝麻,孜然&香菜的简单崇高婚姻,这将在几点叮咬后将你变成茄子情人。烘烤它们不仅使这款简单的菜肴准备,而且添加了精彩的焦糖味。抓住一盒扁面包和茄子或两箱,试一试 - 你不会失望。

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  • 15.

    BANTAM-egg Tartines

    我很高兴认识两个旧的诅咒,每个旧釜都可以把一个淘汰蛋三明治放在一起。可悲的是,他们不再在这里,所以这些小法国风格的吐司是我对他们的敬礼。谢谢,红宝石和牛仔裤。Jani Shepherd / Gatherum Collectif的摄影。

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  • 16.

    柠檬泥浆用烤鹰嘴豆和橄榄油

    那里有很多Hummus食谱的版本,但这是一个很好的进步 - 轻松快速。馅饼,柠檬和奶油一切都同时,在你知道之前,它很容易成为一顿光。

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  • 17.

    烧焦棉花糖椰子锥体

    我最年轻的孩子,六人,无法在巧克力椰子粗糙之间决定,有一天甜点烤棉花糖或香草冰淇淋。“那很好,”我说,其余的是历史......摄影由Jani Shepherd / Gatherum Collectif。

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