厨房技巧

生产指南:2月份的赛季是什么

感谢本月享用最新鲜,最便宜,最营养的水果和蔬菜,感谢我们的帮助。了解2月份的赛季,以及哪些食谱将在每个季节之星带来最好的食谱。

经过哈丽斯凯恩斯

1.保留

虽然不是时令农产品,但自制的蜜饯今年2月将成为你最好的朋友。当核果、浆果和所有其他华丽的夏季美食开始走到最后的时候,买一大盒,烹饪它们,把它们放在一个罐子里,一整年都可以享受!用你最喜欢的夏季农产品制作果酱、酸辣酱或瓶装果酱,比如这个李子和香草果酱, 这桃子和非洲黑人柠檬酸辣酱或者这些神容水果罐子
查找更多的神圣食谱在这里,所以你可以让夏天永远保持!

2. Rockmelon.

从Rockmelon来看,从Rockmelon获得新鲜水果的修复,这可能只是让你觉得自己觉得早餐盛塔俯瞰地中海。这是多种形式味道,但我们特别喜欢它切片并用熏火腿包裹,升高奶油意大利乳清干酪填料如果你感觉有点花哨。通过尝试我们的甜蜜/咸味搭配更多更多罗克莫伦和偷猎鸡肉沙拉享用令人愉快的夏天配菜。或者你可以用这种美味的清爽(无糖)保持甜蜜的东西Rockmelon山梨醇,配上新鲜的木瓜片,显得非常优雅。

3.黑莓

我们幸福的一个浆果本月挂在一起是黑莓,这在您的烹饪中就像巧妙一样,因为它直接从荆棘队被吃掉。为了真正欣赏它的馅饼流行,但甜蜜的脂肪,尝试一下这一点黑莓和苹果茶蛋糕(当然是黑莓奶油的玩货,当然)李子黑莓酥,这使得两个夏季最爱的一双漂亮的副本。黑莓还借给咸味的菜肴,所以试试这些脆皮鸡大腿淋上黑莓醋汁或这种多汁植物鹿肉与黑莓和葡萄酒 - 咸味卷心菜

4.芒果

没有什么比新鲜芒果的甜美黏黏的口感更让人满足了,即使它溅满了你的脸和手指(以及几乎所有其他地方)。如果你正在寻找新的方法来尝试这种热带美食,几乎任何与椰子相结合的食物都肯定是赢家。我们喜欢这些新鲜的食物免费椰子椰子和芒果冰棒, 这石灰穗慕斯还有这些素食椰子油炸馅饼用芒果,辣椒和石灰。这些辣柠檬草猪肉汉堡也值得一试 - 芒果摆脱灌装只是夏季烧烤呼唤!
为芒果烹饪提供更多美味的想法,点击在这里

5.菠萝

另一个欢乐从热带送来,菠萝是夏季来电时很多家的英雄。如果菠萝的味道让你希望你喝一只PiñaColada,请用这个用冰棒形式尝试海滩准备食谱或者在这些中玩菠萝/椰子组合小加勒比菠萝挞塔汀。你也可以通过为这些菠萝辣酱糖爵士爵士淋浴牛排炸玉米饼。另外,如果您正在寻找减少食物垃圾的新方法,请创造早餐或甜点,看起来像它的味道一样好椰子,蜂蜜和chia菠萝布丁,它使用镂空菠萝壳作为碗 - 巧妙!
为更美味的创造性方式使用菠萝,点击在这里

6.豆芽

夏天是尝试种植自己的农产品的好时机,没有什么比种植绿豆更简单的事情了。每天只需花几分钟的时间,你就能吃到美味、营养丰富的豆芽,为你的菜肴增添一星期的风味!我们最喜欢的豆芽食谱包括这个猪肉和新加坡面条盘, 这辣泰国牛肉还有这个绿豆芽和椰子咖喱。但真的,你可以把它们放在任何东西上 - 来自你的东西三明治对你的omelettes.!!
要了解如何萌芽自己的绿豆和其他豆类,请点击在这里